Учебно-методический комлекс дисциплины
Химия вокруг нас
"31.05.01.65 Лечебное дело Врач общей практики Очная 6 лет 2014 год поступления"


Курс в Moodle

Презентация лекций

  1. Лекция №1 Белки. Роль.
  2. Лекция №2 Жиры и масла
  3. Лекция №3 Сахара и сахарозаменители
  4. Лекция №4 Химия воздействия курения, алкоголя и наркотиков на организм
  5. Лекция_Поверхностно-активные вещества_Полифенолы

Методические указания

  1. Занятие №1 (Аминокислоты)
  2. Занятие №10 (Диоксины)
  3. Занятие №11 (Нанотехнологии)
  4. Занятие №12
  5. Занятие №2 (Белки)
  6. Занятие №3 (Жиры)
  7. Занятие №4( Роль воды)
  8. Занятие №5 (Сахарозаменители)
  9. Занятие №6 (АО)
  10. Занятие №7 (Этанол)
  11. Занятие №8 (Наркотики)
  12. Занятие №9 (ПАВ)
  13. Приложение 10.1 (темы рефератов Диоксины)
  14. Приложение 11.1 (темы рефератов ПАВ)

Список основной литературы

  1. Общая химия. Биофизическая химия. Химия биогенных элементов : учебник для студентов вузов / ред. Ю. А. Ершов. - М. : Высшая школа, 2002. - 560 с.
  2. Общая химия. Биофизическая химия. Химия биогенных элементов : учебник для студентов вузов / ред. Ю. А. Ершов. - М. : Высшая школа, 2009. - 559 с.
  3. Химия [Электронный ресурс] : Гриф УМО по медицинскому и фармацевтическому образованию вузов России. / С. А. Пузаков. - Москва : ГЭОТАР-Медиа, 2006
  4. Общая химия [Электронный ресурс] : Гриф УМО по медицинскому и фармацевтическому образованию вузов России. / В. А. Попков, П. А. . - Москва : ГЭОТАР-Медиа, 2010

Список дополнительной литературы

  1. Общая химия : учебник для студентов медицинских вузов / В. А. Попков, С. А. Пузаков. - М. : ГЭОТАР-Медиа, 2009. - 976 с.
  2. Органическая химия с основами биохимии [Электронный ресурс] : учебное пособие / М. Ф. Некрасова, Т. И. Вострикова, Н. Е. Ким [и др.]. - Новосибирск : Сибмедиздат НГМУ, 2014. - 232 с.